Salty
For a catering or a small aperitif with friends, come and try our savory proposals.
Stuffed sandwiches, mini-hamburgers, finger food, savory panna cotta, focaccia, pizza, crispy chips, first courses and much more.
Cake al carbone vegetale e salmone
Focaccia con patate cipolle e pomodorini
Panna cotta al limone e basilico con pesto
Bignè zafferano e salmone
Chips di cavolo nero e brutti ma buoni alla frutta secca
Panna cotta ai semi di papavero e pomodorini
Crepe alla curcuma con ricotta zucchine e prosciutto cotto
Mini tacos con salsiccia pomodoro e guacamole
Focaccia con pomodorini cipolle e olive
Focaccia alle cipolle
Pizzette alla curcuma
Pizzette miste
Rösti di vedure
Trancio gorgonzola e noci
Grissini ai semi di lino e lingue di suocera
Crepe con philadelphia salmone e rucola
Panini alla barbabietola
insalata di mare
Muffin al parmigiano e semi di zucca
Biscotti salati con i fiori eduli
Panini farciti alla cipolla
Panini alla cipolla
Panini alla cipolla
Panna cotta al basilico con gelèe al pomodoro e stracciatella
Gazpacho al pomodoro e basilico
Panna cotta al tonno e pomodoro
Pasta fredda alle melanzane, salmone e feta
Conchiglione soffiato ripieno di mousse alla mozzarella e pomodoro confit con granella di pistacchio
Pasta fredda con ricotta, pesto di pistacchi e salmone
Pasta fredda con pesto di zucchine, pomodori, ricotta e olive
Quiche lorraine mignon
Cialda soffiata al riso venere con mele, gorgonzola e timo
Panna acida, salmone e aneto
Spugna croccante al carbone vegetale con crema ai piselli e mousse al prosciutto di praga
Tartare di manzo con cracker al carbone vegetale e maionese di soia
Blinis di grano saraceno con spuma di ricotta e lime e tonno affumicato
Crema di zucchine con gamberi e chips al riso venere